Клиника ВиТерра [тема: Как определить пищевой аллерген?] http://viterramed.ru Новое в теме Как определить пищевой аллерген? форума на сайте Клиника ВиТерра [viterramed.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Thu, 01 Oct 2026 09:47:53 +0300 Как определить пищевой аллерген? Как определить пищевой аллерген? [i]Здравствуйте. Ситуация ситуация такая недавно был анафилактический шок из-за пищевого аллергена, который был в фаст-фуде. Отека Квинке не было, просто резкий сильный зуд по всему телу и сильно упало давление до 90\60. Отошел тоже достаточно быстро, еще в форуме Аллерголог-иммунолог.
Здравствуйте. Часто такие реакции вызывает кунжут или специи, содержащиеся в соусах. Вам необходим анализ на специфические иммуноглобулины класса Е к этим пищевым аллергенам, а не кожные пробы (здесь Вы правы: набор аллергенов для кожных проб доступных в России довольно ограничен). Такой анализ проводят во многих лабораториях, в том числе его можно сдать в нашей клинике.
29.03.2017 13:26:07, Андрей.]]> http://viterramed.ru/online-consultation/messages/faq3/message11065/5039-как-определить-пищевой-аллерген http://viterramed.ru/online-consultation/messages/faq3/message11065/5039-как-определить-пищевой-аллерген Wed, 29 Mar 2017 13:26:07 +0300 Аллерголог-иммунолог Как определить пищевой аллерген? Как определить пищевой аллерген? [i]Здравствуйте. Ситуация ситуация такая недавно был анафилактический шок из-за пищевого аллергена, который был в фаст-фуде. Отека Квинке не было, просто резкий сильный зуд по всему телу и сильно упало давление до 90\60. Отошел тоже достаточно быстро, еще в форуме Аллерголог-иммунолог.
Здравствуйте. Ситуация ситуация такая недавно был анафилактический шок из-за пищевого аллергена, который был в фаст-фуде. Отека Квинке не было, просто резкий сильный зуд по всему телу и сильно упало давление до 90\60. Отошел тоже достаточно быстро, еще до введения противошоковых и антигистаминных препаратов. Аллерген содержался в фаст-фуде, поэтому что конкретно из состава бургера вызвало реакцию - непонятно. ( Бургер стандартный из макдональдса). До этого пищевой аллергии не было никогда. Вопрос в чем - как определить что именно является аллергеном? В набор кожных проб входит крайне мало пищевых аллергенов как я понял. Какую диагностику провести?
27.03.2017 08:54:08, Алекс.]]> http://viterramed.ru/online-consultation/messages/faq3/message10977/5039-как-определить-пищевой-аллерген http://viterramed.ru/online-consultation/messages/faq3/message10977/5039-как-определить-пищевой-аллерген Mon, 27 Mar 2017 08:54:08 +0300 Аллерголог-иммунолог