Витамин D на самом деле стероид, который вырабатывается организмом при воздействии солнечных лучей. Витамин Д не может быть получен с едой, поэтому продукты, претендующие на содержание витамина Д — рекламный трюк.
По словам одного из ведущих авторов по изучению витамина Dr. Michael Holick : “Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) 32% детей и взрослых в США имеют дефицит витамина Д.”
Рассмотрим признаки дефицита витамина Д.
Единственный способ узнать наверняка, есть ли дефицит витамина D – это посмотреть анализ крови. Тем не менее, есть некоторые признаки и симптомы, косвенно указывающие на дефицит витамина D.
1. У Вас Темная кожа
Темная кожа содержит большое количество пигмента меланина, который уменьшает ее способность вырабатывать витамин D, таким людям необходимо в 10 раз больше солнечного воздействия для выработки необходимого количества витамина D. Афро-американцы имеют наиболее высокий риск развития дефицита витамина D.
2. У вас депрессия
Дефицит витамина D часто является причиной депрессий и других психических заболеваний.
В 2006 году ученые оценили влияние витамина D на психическое здоровье у 80 пациентов пожилого возраста и нашли, что люди с самым низким уровнем витамина D были в 11 раз больше подвержены депрессиям.
3. Возраст 50 лет и старше
Чем старше, тем тяжелее нашей коже вырабатывать витамин Д в ответ на солнечное влияние. Кроме того, дефицит витамина D может развиваться с возрастом из-за того, что почки становятся неспособными преобразовывать витамин D в его активную форму, которую может использовать организм.
4. Вы страдаете избыточным весом или ожирением
Результаты некоторых исследований показали, что уровень витамина Д в сыворотке крови и отличная физическая форма находятся в тесной взаимосвязи. С другой стороны, у людей с недостатком или хроническим дефицитом витамина Д чаще наблюдается чрезмерное накопление жира. Было выявлено, что после небольшой потери веса, (около 10%) в организме может повыситься концентрация витамина Д.
5. Боли в костях
По словам доктора Holick, многим, кто обращается к врачу с болью в костях и усталостью, в конечном итоге неправильно диагностируют фибромиалгию или синдром хронической усталости.
При остеопорозе, вызванном дефицитом витамина Д, происходит снижение плотности костной ткани, в результате чего кости становятся более тонкими и хрупкими.
6. Потеет голова
По словам доктора Holick, это является также один из первых, классических признаков дефицита витамина D. Повышенная потливость головы у новорожденных вследствие нервно-мышечной возбудимости по-прежнему описывают как общие, ранние симптомы дефицита витамина D.
7. Проблемы с кишечником
Некоторые заболевания пищеварительной системы могут вызывать нарушение всасывания витамина D из пищи в кишечнике. К таким заболеваниям относится болезнь Крона, целиакия и муковисцидоз.
