Ольга, добрый день.
"Гусиная кожа" - чаще всего проявление генетически обусловленной особенности ороговения кожи. Иными словами - склонность к этому передается по наследству, а выраженность состояния может зависеть и от степени измененности генов ( на это мы уже никак не можем влиять) и от внешних причин ( недостаток витаминов, питательных веществ, обезвоженность, неправильный уход за кожей).
Лучше конечно посетить врача лично - для назначения полноценного лечения.
Но в любом случае хороший эффект дают наружные смягчающие и отшелушивающие средства, содержащие мочевину, салициловую кислоту ( например, кератозан от Урьяж). Внутрь - витамин А, Омега 3 и 6 жирные кислоты ( доза подбирается индивидуально).