Гены - это еще не все...
Триглицериды, один из липидов в крови, жизненно необходимых организму. Но повышенное их количество может увеличить риск сердечных заболеваний и может быть признаком метаболического синдрома - сочетание высокого кровяного давления, высокого уровня сахара в крови и абдоминального ожирения. Люди с метаболическим синдромом имеют очень высокий риск сердечных заболеваний, диабета и инсульта.
Гены - это еще не все
Триглицериды, один из липидов в крови, жизненно необходимых организму. Но повышенное их количество может увеличить риск сердечных заболеваний и может быть признаком метаболического синдрома - сочетание высокого кровяного давления, высокого уровня сахара в крови и абдоминального ожирения. Люди с метаболическим синдромом имеют очень высокий риск сердечных заболеваний, диабета и инсульта.
Исследование показывает, что несмотря на генетическую предрасположенность к гипертриглицеридемии, поддержание нормальной массы тела или изменение диеты может помочь снизить риск осложнений.
Для текущего исследования изучался белок, синтезируемый в печени под названием fetuin-A (FetA). Это маркер, ассоциированный с развитием воспалительного процесса при ожирении. Также FetA регулирует чувствительность клеток к инсулину и повышен при ожирении и диабете. С связи с этим изучались изменения или одиночные нуклеотидные полиморфизмы гена, который кодирует FetA, и являются ли они с повышенним риском ожирения или ассоциированными заболеваниями.
При генотипировании ученые специально искали наличие двух мутаций гена AHSG, гена, кодирующий белок FetA. Они интересовались корреляцией этих генных мутаций с потреблением пищи, весом, а также биологическими маркерами здоровья.
Было обнаружено, что полиморфизмы AHSG коррелируют с концентрацией триглицеридов, но эта корреляция была очень зависимой от ИМТ и диеты.
Повышенное потребление углеводов, особенно потребление сахара или сахарозы, было связано с повышенными триглицеридами. Эта корреляция была в основном в одной группе генотипов. Возможно, эти люди более чувствительны к определенным диетам, чем другие группы с отличающимся генотипом.
Независимо от генотипа, повышенный ИМТ ассоциировался с более высокими уровнями триглицеридов. Из-за взаимосвязи между FetA и диабетом, исследователи также хотели узнать, существует ли ассоциация с мутациями AHSG и глюкозой, но, к удивлению, они ее не нашли.
Из результатов исследования следует, что поддержание здоровой массы тела часто может предотвратить экспрессию генов, связанных с метаболическим заболеванием и диабетом.
Результаты также важны для развития персонализированного питания. Чтобы продвинуть весь потенциал прецизионных медицинских и пищевых наук, необходимо инвестировать и создавать новые устойчивые ресурсы - финансовые и технологические - создавать базу данных, необходимую для руководства клинической практикой и стратегического планирования в области общественного здравоохранения.
Katie N. Robinson, Itzel Vazquez-Vidal, Courtney Marques, Flavia Cristina Drumond Andrade, Celia Aradillas-Garcia, Margarita Teran-Garcia. Circulating Triglycerides and the Association of Triglycerides with Dietary Intake Are Altered by Alpha-2-Heremans-Schmid Glycoprotein Polymorphisms. Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics, 2017; 75 DOI: 10.1159/000478657
