Не проходит диаерея

Здравствуйте, доктор! Постараюсь обрисовать ситуацию максимально подробно. Мне 23года. Дело в том что давно(года 1,5 назад) был у терапевта и у меня были жалобы на периодическую диарею и она сказала надо кишечник обследовать и лечиться .Но потом прошло. Но сейчас уже как 1,5 месяца не проходит полужидкий или жидковатый стул. Но ем все нормальное и соблюдаю диету.У меня хронический панкреатит и холецистит, язвы желудка и дпк  нет. И уже не может успокоиться жидковатый стул 2 месяца почти,верней 1,5 если быть точнее. Нет других проявлений и просто 1,2 раза за сутки стул жидковатый. Так же было один раз что еле добежал до туалета, по большому т.е. прихватило в общественном месте и еле успел и понял что если бы еще минута,то ...Я пошел к частному гастроэнтерологу и он тщательно опросил меня, пропальпировал, провел перкуссию живота и пришел к выводу,что дело не в поджелудочной и желчном пузыре.На самом деле болей,тошноты,рвоты нет,да и если грубых нарушений в диете не допускаю,но могу съесть на празднике кусочек тортика, но не жареное, жирное,а так же если нарушаю диету пью панкреатин.И  он поставил диагноз "СИБР,СРК с диареей. Дизбактереоз с диареей".Так же сказал что СРК связан со стрессами и переживаниями, а они были то что я заканчивал медицинский колледж и волновался за выпускные экзамены.Сказал что нужно пролечиться.Назначил он мне Разо 20 мг за 30 минут до еды до завтрака,метронидазол 500мг по 1 т,3 рвд(так написано)после еды,пангрол 25000 ЕД по 1 капсуле 3 раза в день во время еды.,потом в течении других 7 дней Разо 20 мг 1 раза за 30 мин до еды, Альфа-Нормикс по 2т 2 раза в день после еды,Пангод 25000 ЕД 3 раза во время еды.Так же написал "На период приема антибиотика(14 дней) завтракать и ужинать необходимо с интервалом 11-12 часов(например, в 8-9 часов и в 20-21 час)т.е. к ним привязан прием лекарств". Порекомендовал жирный творог, сливочное масло .Посоветовал исключить сырые овощи и фрукты и всю молочку, кроме каш сваренных на молоке. У меня же холецистит хронический и панкреатит.Так же принимаю регулярно конкор 2,5,энап 1,5, .И он мне порекомендовал есть сливочное масло 20 мг или сыр или жирный творог(немного),хотя у меня холецистит.Я уже пью два дня разо,пангрол 25000ЕД и метранидазол 500 мг, но все равно иногда жидковатый стул бывает. А кстати,как вы думаете,может быть ли это все от того что я иногда пью сырую родниковую воду?Или нет?Отец ее привозит с одного родника и говорит что там родник хороший и там на самом деле многие люди набирают воду для питья,но я как бы не уверен на 100% что этот родник регулярно проверяется санпином или еще кем-то. Так же терапевт сказала что это у вас дело в поджелудочной и я долго пил панкреатин,больше месяца наверное, но вероятней всего она ошиблась, и врач этот сказал что поджелудочная тут не при чем. Может быть от длительного приема панкреатина и от родниковой воды? И почему я все пью как назначено и все равно стул жидковатый может бывает..