Финики являются не только вкусным лакомством, но и здоровым дополнением к любой диете. Хотя финики содержат большое количество сахара, по результатам исследований, они имеют низкий гликемический индекс и существенно не повышают уровень глюкозы в крови.
Финики содержат углеводы, белки, витамины группы В, А, K и C, а также они являются хорошим источником магния, калия, цинка, меди, и других жизненно необходимых минералов.
Основные полезные свойства фиников:
-
Финики содержат клетчатку, которая необходима для поддержания хорошего функционирования пищеварительного тракта.
-
Регулируют уровень холестерина
-
Финики помогают защитить организм от периферической нейропатии, которая включает боль, онемение, слабость в руках и ногах. Периферическая нейропатия является частым осложнением сахарного диабета и возникает в результате повреждения нервов. Данное состояние крайне трудно поддается лечению и в основном направлено на облегчение симптомов.
-
Из-за высокого содержания антиоксидантов и фенольных кислот употребление фиников помогает предотвратить атероклероз — жизнеугрожающее состояние, являющееся причиной инфарктов и инсультов.
-
Защита печени. Финики помогают уменьшить фиброз печени.
-
Уменьшают воспалительный процесс, лежащий в основе многих болезней ( астма, артрит)
-
Женщинам помогают при обильных месячных и при родах – способствуют усилению сокращения мышц матки. После родов ускоряют восстановление, укрепляют мышцы и уменьшают послеродовые кровотечения; полезны также кормящим мамам, так как содержат активные витамины и минералы делающие молоко намного полезнее и питательнее.
-
Финики облегчают болезни сердца, сосудов и дыхательных путей,тонизируют и стимулируют сердечную деятельность, так как в них много калия
В день хватит 10 фиников, чтобы организм получил либо всю суточную норму определенных минералов, либо ее половину или 1/4. Вес от фиников не набирается, так как природные сахара быстро переходят в энергию, поэтому финиками можно смело заменять любые сладости.
The Amazing Health Benefits of Dates.June 26, 2015
